Porselein is een bijzondere vorm van keramiek of pottenbakkerskunst.
Bij het maken van porselein wordt kaolien (een witte kleisoort) gebruikt.
Bij het bakken is een hoge temperatuur vereist. Porselein wordt daardoor hard, doorschijnend en klinkt helder.
Porselein verkleurt nauwelijks en wordt veel gebruikt voor het vervaardigen van decoratie artikelen, zoals vazen, beelden en dierfiguren. Porselein wordt veel verzameld.